Produktbeschreibungen Verarbeitung: Für Dinkel-Bulgur wird das ganze Dinkel-Korn schonend durch Wasser und Wärme aufgeschlossen. Durch diesen Vorgang wird das Getreide für den menschlichen Organismus besonders verträglich und wertvoll. Der anschließende Darrvorgang bewirkt, dass das Getreide seinen urtypischen Geschmack voll entfalten kann, bevor es dann in der Mühle grob gebrochen wird Zertifizierung/enEU Bio-Siegel Inhaltsstoffe / Zutaten DINKEL Gebrauchsanweisung Verwenden Sie Dinkel-Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge. Grundrezept:Dinkel-Bulgur mit der 1 fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei sehr niedriger Hitze ca.10 Minuten quellen lassen.Rezept-Tipp: Bulgursalat250 g Dinkel-Bulgur nach Grundrezept zubereiten. rote und gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, Zwiebel klein schneiden und untermischen. Mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und ziehen lassen. Verwenden Sie Dinkel-Bulgu Anschrift Hersteller/Importeur Spielberger AG; Burgermühle; 74336 Brackenheim Mehr